“当然了,我是西南人,最喜欢的吃的一道菜就是折耳根了,不过琳姐她受不了折耳根那味儿,所以我现在很少吃了。”
颜箬竹回道。
对她而言,折耳根就是童年记忆,她从小吃到大,这是她唯一一道百吃不厌的菜肴。
“那刚好,这些折耳根绝对够咱俩痛痛快快吃一顿了。”
杨小宝笑了笑,然后就开始忙活起来。
等把石锅烧热之后,杨小宝将兔子的脂肪放了进去,炼出油之后杨小宝将脂肪渣滓清理出去,接着在里面放入了野山椒煸炒出了辣椒油。
随后杨小宝将那些折耳根切成三厘米左右的小段,淋上辣椒油,盐肤木果汁,再撒上葱花这么一拌,一道凉拌折耳根就做好了。
“来,尝尝。”
杨小宝立刻招呼颜箬竹道。
颜箬竹也没客气,拿起树枝做得筷子就夹了点折耳根。
“嗯,好吃,有一种的家乡的味道。”
颜箬竹忍不住赞叹道。
杨小宝跟着吃了一口,辣椒油霸道的口感和折耳根的清凉微苦融合在一起,吃起来脆嫩爽口,真是越嚼越香。
“你们两个不来点吗?很好吃的。”
杨小宝看向江琳跟张远道。
“不了,不了,你们吃吧,那东西我可享受不了。”
江琳连连摆手道,同时躲得老远,如避瘟神一般。
她之前在颜箬竹的建议下也尝过一次折耳根,但是那种特殊的味道让她当场就哭了,太他么难以下咽了!
所以打那之后,只要颜箬竹跟她一起吃饭,江琳死活都不会让颜箬竹再点折耳根这道菜。
“我也不吃。”
张远同样摇摇头道。
闻言,杨小宝也没有再多说什么,跟颜箬竹一起大快朵颐起来。
不管别人怎么样,反正他们俩吃的那叫一个津津有味。
不一会儿,将近三斤的凉拌折耳根就被两人吃了个精光,而颜箬竹似乎还有点意犹未尽。
“小宝哥,你发现折耳根的地方还有折耳根吗?”
颜箬竹看着杨小宝道。
“还有不少呢,你想吃明天我就去给你再弄点。”
杨小宝道。
“好的好的,那咱们明天一起去。”
一听这话,颜箬竹也是高兴不已。
“行。”
笑着应了一声后,杨小宝就开始烤起兔肉,而且还是一次性烤了两只。
烤熟之后,杨小宝给江琳跟张远分了一只,旺财跟颜箬竹分了一只,他自己也没着急,反正今天这肉肯定管饱。
吃完烤肉,杨小宝把那些洗干净的野果也拿出来给大家分享了一下,一下子便把大家的生活水平从食不果腹提升到了食不厌精的地步。
吃饱喝足后,颜箬竹也恢复了精神,继续陪那些水友聊起了天,杨小宝则去湖里游了个泳,洗了个澡。
回到山洞,杨小宝正准备睡觉,颜箬竹却再次走到他的身边。
“小宝哥,你刚才是去洗澡了吗?”
颜箬竹问道
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