应了,也难免心中落下一些小埋怨。”
“王轩是个痴情种子,又是难得的大才,陛下要收服他,依臣妾看,唯有平儿一条路可行,此事如果不是平儿心甘情愿,那反而会弄巧成拙。”
“平儿最喜吟诗作画,恰巧那日我与乾儿闲聊,得知王轩是胸中有丘壑的诗词大家,乾儿说的话,臣妾信。”
“所以对于王轩,陛下您就放心吧,此事交给臣妾万无一失!”
“王轩此子,臣妾也很是喜欢,一定帮陛下收服过来,唯我大唐所用!”
“哎,想我李世民想要招揽人才,还要拿自己的女儿去做诱饵,呜呼哀哉啊!”
长安大街,美食轩。
王轩并不知道自己正在被人合伙算计着,只因前些日子自己的一些醉酒之言。
此时他正在给自己分店的众多掌柜们,开展洗脑大法,教习他们后世的商业技巧。
“我们的优势是什么?是因为我们美食轩有其它酒楼没有的珍贵食材,全大唐独一无二的食材。”
“如果没有了这些优势,你们认为美食轩还能在长安城站住脚跟吗?”
“不能!”
“因此,接下来我们的战略,要走服务流,开启外卖模式,只要有人定制,我们就要在对方规定的时间内,定时定点的送到顾客面前,此为外卖!”
“现在我们美食轩主打的特色有各种果酒,松花蛋,花生米,折耳根,木耳,土豆,油炸昆虫!”
“这些都是可以做外卖的,尤其现在蝗灾还未结束,蝗虫价格被炒到顶端,此时我们贩卖其它种类的昆虫,能够借助这场东风,扶摇直上九万里!”
“打扰您一下王掌柜,我是美食轩太和分店的掌柜,您之前在店里推广炸蜈蚣,炸蜻蜓,炸蚕蛹,炸蚂蚱,甚至是炸蛇肉。”
“我们都已经在很努力的推广了,可是只现在有炸蚂蚱有人询问,其他的昆虫食材几乎是无人问津,这就导致食材买卖不出去,现在后厨都快成了虫窝了,您得想想办法啊!”
“对啊掌柜的,我们西河分店也是啊,这个月我们已经换了七波小厮了,都是被虫子吓跑的,再这样下去不成啊,要不要我们撤掉这档菜品吧。”
“王掌柜,我同意李掌柜的观点,我们泰山分店也是,这些日子有些蜈蚣竟然可以钻透竹筐,跑到了大厅里,吓坏了好多客人,导致最近几天我们分店的收益直线下降,已经快完不成您月初定下的营业额了。”
“就是就是,我们武当分店也一样,现在后厨换了三波,就连大师傅也跟我提抱怨,要是再不下架昆虫菜品,他就不干了。”
众人你一言我一语,都是愁眉苦脸的,言语之中尽是埋怨王轩独断专行,非要弄出什么昆虫菜系,导致各个分店营业额明显下降。
只不过他们说的很委婉,以王轩的聪明,何曾听不出来。
王轩扫视着所有的掌柜的,望着他们焦急的目光,微微一笑。
“当你们能发现自身问题的时候,你们就已经半只脚迈进了成功殿堂的大门。”
“有问题,很好,我们去攻克它不就完了吗?对于竹筐装不住蜈蚣这个问题,我早就有了应对之法。”
王轩喝了一口果酒润润嗓子,接过夜十三递过来的一个琉璃瓶子。
当着众人展示了一圈,放在了身旁。
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