零零徘徊在偌大的帝都街头,很有一种断肠人在天涯的落魄凄凉。尽管他如今还是举人,上一科只不过是因故错过,对明年的会试也一度踌躇满志,可此时别说希望了,他甚至有一种前路黑暗的感觉。
“地道的糖水!来自广东的正宗糖水!太祖爷爷当年也说好的糖不甩,正宗的双皮奶……”
走了不知道多久,听到这奇怪的叫卖声,方青顿时愣了一愣。人在广东,他当然知道,从广州府到顺德府,各地都有各地的糖水,据说这要追溯到太祖皇帝当年南征时的往事——因为那位圣天子曾经对左右大发感慨说,广东乃是美食汇聚之地,尤其是各式糖水做得好。
于是,为了符合太祖的这番期待,当最后广东终于成为大明版图的一部分时,广东的厨子们绞尽脑汁做出了不少太祖皇帝点名要吃的东西——哪怕最初完全没听说过。虽然最终那味道据说参差不齐,差强人意,可后来一代代人钻研琢磨,如今糖水确实在广府极其流行。
可这是在京城,不是在广府,怎会有人这样当街叫卖糖水?而且还口口声声太祖爷爷?
方青有些好奇地看了一眼四周,发现这只是一条人流稀少的小街,而那叫卖糖水的人推着一辆小车站在街角,衣着朴素……又或者说寒酸,低着头,佝偻着腰,双手甚至很冷似的揣在袖子里。哪怕他其实自己已经很落魄了,可此时此刻却突然很想帮上同乡一把。
不是同乡,又怎么会做广式糖水?尤其是那一道双皮奶,据说就是为了迎合太祖对于奶制品的喜爱做的。只不过,为了去除水牛奶中可能有的腥膻味,多少厨子在挑选水牛品种上也大费脑筋,可如今这位同乡的厨子到了北方,总不能把水牛也一块带来吧?
至于糖不甩,为了蘸料中的果仁能够没有苦涩感,给核桃去衣就不知道要花费多少工夫,最终才博得了太祖皇帝一声好。但是,太祖皇帝曾经提过的花生,谁也不知道是什么……
于是,想到就做的方公子直接大步走向了那辆小推车,等到了近前就直截了当地说:“给我一份双皮奶,一份糖不甩!”
然而,让他意想不到的是,这照顾生意的举动,引来的却是对方瞪着自己直瞧。而直到这一刻,他方才发现对方口鼻围着纱巾,颇显得有些鬼鬼祟祟。可他刚刚生出了几分警惕,却突然觉得对方流露在外的眉眼和神情有几分熟悉,于是不知不觉就皱起了眉头。
“我是不是在哪里见过你?”
“哪能呢?小的就是个卖糖水的,怎么可能见过公子?公子,这糖不甩很容易,双皮奶可要慢慢等,你真有时间?”
发现对方这回答的声音明显有几分干涩,而眼神更是显得飘忽,就是不愿意和自己对视,方青顿时更加怀疑。尤其
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