不知有没有住处。
“不错。留下吧,咱们是国营饭店有宿舍,上下铺。对了,你普通话说得怎么样?能听懂火车站报站吗?”
何雨柱有点来气,把我当成逃荒的啦!他学着四川话道:
“求精不懂,我问,他们都说我瓜兮兮的。再问,都说我是个锤子。”
何雨柱配上表情动作,自己都觉得学的太像老家人了。
伍大师用十分可怜的眼神看着他,眼睛湿润,老家这得多大的灾荒,连川菜厨子都从四川逃到京城来了啊!
伍大师给了他10块钱,悲痛地道:
“这是我个人给的,不是工资。拿去买套新衣服穿穿,剩下的都寄回老家吧。啥子地方发洪水了,我去汇报领导,新社会可不能出逃荒的事。”
何雨柱内心一阵感动,确实缺钱,也不客气了,也不好意思再装了。
“谢了您哪,逗您玩儿的,别人都说我太贫。”
伍大师差点没坐地下,跟见了妖怪似的,这人转眼就成了个胡同串子。
何雨柱也在暗骂,秦淮茹把自己衣服,缝补得快成难民装了,自己每年一双的劳保鞋也不知哪儿去了。何雨柱说,自己是轧钢厂的厨师,只能周日来峨眉酒家帮一天忙。
伍大师说不要紧,自己可以把何雨柱调过来,但何雨柱考虑了一下,轧钢厂是自己的根基。
而峨眉酒家虽然时常有名人光顾,但主要是京剧界的名角,他就在这里用手艺挣点钱,混几副字画就得了。
伍大师认为何雨柱的手艺,即便在峨眉酒家也是仅次于他,所以给了超高工资,一天5块,按天给钱,今天已经拿到了钱,就立刻上岗。
只是刚才放走了梅大师,十分可惜,但这峨眉酒家就是被梅大师带火的,因此不愁他不来。
这时候的峨眉酒家规模很小,统共也就十来个厨师,
狭小的后厨远没有食堂宽敞,大夏天的,何雨柱在后厨煎炒烹炸,汗流浃背,还得戴好厨师帽,不能掉下一丝头发。
忽然,伍大师递过来一个红漆食盒,道:“这食盒是给马先生的,每周日都要去送,复兴门内大街54号后院,以后你做完了,马上就去送。”
“他要的是固定这四样:宫保鸡丁,鱼香肉丝,回锅肉,东坡肘子,少放辣。”
伍大师没有说是谁,但何雨柱奔这个来的,怎能不知?
当然是京剧里,最擅长演老生的马连良马先生了!
何雨柱心情一阵激动,自己要发了!他很快做好了四样菜品,放进食盒,蹬上自行车就找到了马先生家。
到了这里,何雨柱犯了难。
送饭的去求字儿,按照目前的社会氛围,必须尊重底层劳动者。
所以只要何雨柱提出来,马老先生多半会给的。
但进不去也白搭,总得有个体面点的话茬。总不能说我送饭,我光荣,你必须给我写字吧!
而名人家
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