,要红烧呀?”柳珊也是开过小饮食店的嘛,一瞧就感觉是这样。
吴潇笑一下,将两条烤得香香硬硬的鲤鱼,往锅里放。鲤鱼是用烤的没有油,此时锅里的油就放多点。
“哦,你是要鲤鱼焖茄子?”柳珊瞧着吴潇,往鲤鱼里面下了酱油再加上水,然后将切成片的茄子往锅里放,终于明白了吴潇要怎么做。
吴潇笑着点点头,这茄子要焖久一点,焖得烂一点才好吃。锅盖一盖上,那就是小火慢慢焖的节奏。
“这样不大好吃,茄子跟鲤鱼的腥味搭配,太腥。”柳珊边烧着火,边撇着嘴巴说。
“就是怕腥,鲤鱼我才用烤的嘛。”吴潇拿起毛巾,在脸盆里浸一下清水,拧干了边擦着汗边说。
柳珊却还是摇头,反正她就没有看到有人搞出鲤鱼焖茄子。
“我擦一下。”柳珊瞧着吴潇毛巾不用了,笑着说手也往他伸。
吴潇将毛巾往干姐姐扔,揭开锅盖,往里面加上盐继续焖。
柳珊却是毛巾往衣服里伸,擦完了一双胳膊轮流抬起,往刚才村婶们看着很乡土的地方擦,都是汗。
“差不多了吧?”宋春花炒好竹荪,在隔壁村嫂那边就喊。
“差不多了。”吴潇揭开锅盖撒点味精,接过柳珊递给他的毛巾又往脸上擦。
“我的天。”吴潇毛巾才往脸一捂就叫,看着柳珊也笑。这毛巾都是她带着香水味的汗香,还好他对这种香气还达不到痴迷的程度,不让这毛巾立马成了藏品。
柳珊站起来,手掩着嘴巴笑不出声。这毛巾几乎是游遍了她的全身,当然有香气。
“吃饭了!”吴潇将带着香气的毛巾,往脸盆里扔,边说边将两条鲤鱼放成了两盘。
在竹林里吃饭,让柳珊感觉,才是真正的农家乐。三道菜,一盘是炒空心菜,一盘是炒竹荪,再加两盘鲤鱼焖茄子,放在地上瞧着也挺丰盛。
四位美女董事还有隔壁的村嫂,再有就是吴潇和柳珊,坐在竹林里的地上,从吴潇手里每人接过一瓶啤酒就开始吃。
所有的筷子,全部都伸向烤鲤鱼焖茄子。
吴潇先听到宋春花在喊香,香不香得自己品尝过了才有感觉。这哥们筷子先夹起几片焖得烂烂的茄子,往嘴里放。
精品!锦绣村的茄子本来就是相当好吃,茄子这东西也最会吸上别的味道。一入口,软软的茄子吸满了烤鲤鱼时的那股浓香,香得吃在嘴里舍不得咽下去。一股蒜头的香气,还有辣椒的辣味,相当棒。
“嗯!”柳珊吃着一片茄子,笑着点头赞一个。不得不承认吴潇会做菜,这鲤鱼先用炭火烤,确实是去掉相当重的腥味。茄子本身的甘甜,带着一股浓浓的烤鱼香,相当入味。
吴潇吃完了茄子,再吃一口鱼肉。
“哗!”这哥们鱼肉入口,也禁不住美得出声。
这鲤鱼刚才是烤得硬硬
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